周一，国内豆类品种从主力合约看，豆一1605合约收于3517元/吨，较前一日结算价下跌0.14%；豆粕1605合约收于2444元/吨，较前一日结算价上涨0.83%；豆油1605合约收于5610元/吨，较前一日结算价下跌0.18%。
现货方面，山东临沂地区油厂豆粕价格：43%蛋白：2590元/吨；江苏连云港地区油厂豆粕价格：43%蛋白：2680元/吨；广东湛江地区贸易商豆粕价格：43%蛋白：2580元/吨。辽宁丹东地区油厂豆油价格，工厂报价，一级豆油6020元/吨，三级豆油5920元/吨；山东日照地区豆油报价：贸易商报价，一级豆油5950元/吨；河北秦皇岛地区油厂豆油价格：工厂报价，一级豆油6000元/吨，三级豆油5900元/吨。
据美国农业部发布的压榨周报显示，过去一周美国大豆压榨利润改善，主要因为豆油价格上涨。截至周四（1月28日）的一周，美国大豆压榨利润为每蒲式耳1.04美元，比一周前的0.98美元高了6美分，低于去年同期的2.34美元。
操作上，豆一1605合约弱势震荡，均线呈现空头排列，弱势特征明显，短期空单可逢急跌时减持；豆粕1605合约震荡反弹，期价在20日均线附近暂或支撑，短期多单宜逢高离场；豆油1605合约震荡整理，前期高点附近存在一定的压力，短期走势仍未明朗，稳健投资者继续观望。