本周马铃薯淀粉主流市场价格暂稳运行，近期西北产区陆续结束生产，内蒙古以及云南、四川等地少数企业开工，供应端仍有少许增量预期，整体企业库存偏高，目前仍然是供大于求的局面。临近春节，淀粉下游需求的旺季，对马铃薯淀粉用量需求增加明显，市场走货稳定，粉丝粉条与方便面开机率有持续升高预期；预计短期内马铃薯淀粉价格稳中偏弱运行，后期观望市场上涨气氛，零星或将有试探性提涨行为。
Mysteel马铃薯淀粉周报（12.9-12.16）.pdf
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