本周(9月10日-9月16日)国内辣椒市场成交局面整体稳定,但受降雨等因素影响,产区辣椒质量及产量均有不同程度影响,从而对辣椒价格形成助推作用,本周辣椒价格依旧表现上扬。需求端以往“金九银十”行情未显现,终端市场出货方面不温不火,价格继续上行支撑不足,故而本周后期辣椒价格稳定为主。
本周国内干椒市场价格受产区辣椒产量下降影响进一步走高,山东及河南产区辣椒均出现不同上调迹象,小高辣目前进入采收后期,上货量有所收紧,从而支撑三樱椒继续挺价。目前三樱椒价格上涨动力主要来自减产,但终端需求并未出现良好改观,据销区市场客商反应,往年金九银十行情并未在今年得到良好体现,故而促使存货商采购谨慎,多数按需采购为主。预计短期国内辣椒市场价格依旧稳定为主。
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